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国医大师都在吃,醋中加一宝,家家吃得起,补

时间:2018-09-28 21:32来源:未知作者:admin点击:

如今我们的生活越来越好,在饮食上面也越来越“讲究”,养生的意识也越来越强。近年来醋逐渐成了不少养生食谱的主角,醋确实是个好东西,国医大师也在吃,醋中加一宝,家家都吃得起,补肾养肝,还能延缓衰老!

食用醋的主要成分是醋酸,还含有很多人体必需氨基酸和微量元素、B族维生素等对人体有益的营养成分。中医认为食醋味酸,性甘温,归脾、胃、肠经,有着止血化瘀、消肿解毒排脓的功效。现代医学研究发现食醋可以促进消化、健胃消食、增强肝肾功能、保肝护肾的功效,还可以有效扩张血管,有着降低血压、减少心血管疾病的突发几率。而且食醋属于“发物”,醋泡其他食材,可以充分发挥出食材的功效最大值。

1.醋加一宝——生姜

原材料:鲜姜1块(100g左右),米醋1瓶;做法:生姜不去皮洗净切片沥干水分备用;广口瓶洗净擦干后,将生姜片整齐码放,倒入适量陈醋,密封放入冰箱冷藏中,腌制1周即可食用。

功效:著名的国医大师路志正,坚持吃了醋泡姜40多年,如今已经是98岁的高龄依然精神矍铄,每周还坚持出诊。路老讲醋泡姜可以有效补足人体的阳气,可以健脾胃、充盈气血、保肝护肾,太阳神心水论坛,姜中的姜辣素进入人体后还能产生抗衰老的物质。所以不妨每天早上吃上2-3片醋泡姜,保健功能很显著。

2。醋加一宝——黑豆

标签 养肝 加一宝 补肾 功效 国医大师

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